NUNTI - MESE FESTIVE
"Cand dragostea vorbeste, vocile tuturor ingerilor par a fi adormite in armonia raiului." - William Shakespeare
Restaurantul Cautis 4 stele este gazda primitoare pentru organizareaevenimentelor speciale si de familie, ce se vor desfasura intr-un decor si o ambianta festiva.
Salonul Restaurantului are o capacitate de 130 de locuri. Oaspetii pot alege din preparatele bucatariei romanesti si internationale. Atmosfera placuta, clipe de relaxare, muzica buna. La terasa va deconectati in aer liber, in incantatoarea panorama a Muntilor Bucegi si Baiului si priveliste asupra partiilor Sorica si Cazacu.
Alte facilitati asigurate la cerere:
· - Ambinta muzicala asigurata cu formatie / DJ.
· - Recitaluri cu artisti de renume
· - Primirea invitatilor cu sampanie, piscoturi si tartine
· - Continuarea petrecerii a doua zi cu "Ciorba de potroace"
· - In programul evenimentului se pot insera momente inedite: barbeque la cele 5 foisoare, foc de tabara, Swimming Pool Party cu DJ
· - Transfer cu microbuz
· - Jocuri de artificii
· - Aranjament sala cu huse de scaune si fete de masa din saten in cromatica variata
· - Aranjamente florale si cu baloane
· - Schema cu aranjarea invitatilor la mese, expusa la intrarea in salon
· - Pachet special "Luna de miere"
MENIU 1
I. GUSTARE:
CHIFTELUTE CU SUSAN
SUNCA PRESATA
CASCAVAL
BRANZA FETA
SALAM MEDITERAN
CASTRAVETE
ROSIE
MASLINE
II. PESTE: FILE DE MERLUCIU LA CUPTOR CU GARNITURA OREZ SARBESC
III. SARMALUTE CU MAMALIGUTA, SMANTANA SI ARDEI IUTE
IV. CEAFA LA GRATAR CU GARNITURA DE LEGUME SOTE SI SALATA DE VARZA ALBA
V. TORT FESTIV
CHIFLE
ALUNE MIX
MENIU 2
I. GUSTARE:
RULOU DE SUNCA UMPLUT CU SALATA A LA RUSSE
COSULET DE ARDEI GRAS UMPLUT CU PASTA DE BRANZA
TORT BRATISLAVA / DOBOS
BARCUTA DE CASTRAVETE CU PATE DE FICAT
ROSIE CU VINETE SI MAIONEZA
ICRE TAMARA PE CRUTON DE LAMAIE
II. PESTE: PASTRAV IN BACON LA CUPTOR CU GARNITURA DE CARTOFI NATUR
III. SARMALUTE CU MAMALIGUTA, SMANTANA SI ARDEI IUTE
IV. MIXGRILL: MUSCHI DE PORC SI PIEPT DE PUI SERVIT CU GARNITURA DE LEGUME MEXICANE SI SALATA ASORTATA DE VARA
V. TORT FESTIV
CHIFLE
ALUNE MIX
MENIU 3
I. GUSTARE:
RULOU DE SUNCA UMPLUT CU COCKTAIL WALDORF
FRIGARUI CU MOZARELLA SI ROSII CHERRY
TRANDAFIR DE SOMON PE CRUTON DE LAMAIE
PATE DE FICAT DE GASCA IN COSULET DE CASTRAVETE
PROSCIUTO CON MELONE
RULADA DE PUI CU LEGUME
II. PESTE: SOMON LA CUPTOR CU SOS LEMON-BUTTER SI GARNITURA BUCHETIER DE LEGUME
III. SARMALUTE CU MAMALIGUTA, SMANTANA SI ARDEI IUTE
IV. MUSCHI DE PORC IMPANAT CU BACON, CABANOS SI USTUROI CU SOS BRUN SPANIOL, SERVIT CU GARNITURA DE CARTOFI TARANESTI SI SALATA DE ARDEI COPTI
V. TORT FESTIV
FRUCTE
CHIFLE
ALUNE MIX
MENIU 4
I. GUSTARE:
ROSII UMPLUTE CU SALATA DE TELINA
TORT DOBOS
RULADA DE PASARE CU SPANAC
MUSCHI UMPLUT VIENEZ
GUJON DE SALAU PARIZIAN
CASTRAVETE UMPLUT CU LIPTAUER
PIFTIE DE FAZAN
TRANDAFIR DE SOMON PE CRUTON DE LAMAIE
II. PESTE: DUET DE PANGASIUS SI SOMON CU SOS BERNEZ CU GARNITURA CARTOFI NOAZETTE CU BABY CAROTTE SI LAMAIE
III. SARAMURA DE PUI CU MAMALIGUTA
IV. COTLET DE PORC CU SALVIE, MERE SI SOS ARABICA, SERVIT CU GARNITURA DE LEGUME LA GRATAR SI SALATA DE ARDEI COPTI
V. TORT FESTIV
FRUCTE
CHIFLE
ALUNE MIX
MENIU 5
I. GUSTARE:
TARTAR DE SOMON
CROCHETE DE PUI CU LEGUME
GALANTINA DE PASARE
RULADA DE CASCAVAL CU FRUCTE
ROSIE UMPLUTA CU SALATA DE VINETE
RULOU DE SUNCA CU TELINA SI ARDEI GRAS
TORT DE SALAM CU BRANZA
SALATA DE ICRE CU FILE D'ANCOIS
II. PESTE: PASTRAV LA GRATAR CU GARNITURA CARTOFI BUTOIAS SI LAMAIE
III. VOL-AU-VENT DE PUI CU SOS DE CIUPERCI SI SMANTANA
IV. TRIO "CAUTIS" (MUSCHI DE VITA, MUSCHI DE PORC, PIEPT DE PUI IMPLETIT) SERVIT CU GARNITURA DE OREZ SARBESC SI LEGUME SI CU SALATA DE ROSII
V. TORT FESTIV
FRUCTE
CHIFLE
ALUNE MIX
MENIU 6
I. GUSTARE:
ROSIE UMPLUTA CU PASTA DE BRANZA
SOMON FUMEE CU SALATA DE CRUDITATI
CHIFTELUTE CU SUSAN
PATEU DE PASARE PE ARDEI GRAS
RULADA DE CASCAVAL CU SUNCA
MINI FRIGARUI CU ROSII CHERRY, MOZZARELA SI MASLINE
RULADA DE PUI CU CIUPERCI SI LEGUME
ROAST BEEF CU SALATA A LA RUSSE
II. PESTE: SALAU MEUNIUERE CU GARNITURA BUCHETIER DE LEGUME
III. RULADA DE CURCAN CU SALVIE SI CU VARZA CALITA
IV. BUTURUGA "AZUGEANA" (MUSCHI DE VITA, MUSCHI DE PORC, PIEPT DE PUI, CASCAVAL, CIUPERCI) SERVITA CU GARNITURA DE CARTOFI BOULANGER SI SALATA DE MURATURI ASORTATE
V. TORT FESTIV
FRUCTE
CHIFLE
ALUNE MIX
PACHETE BAUTURI:
PACHET 1
50 ML APERITIV, 1/2 ST VIN ALB, 1/2 ST VIN ROSU, 1 BERE, 2 CAFELE, 1,5L APA MINERALA / PLATA
PACHET 2. OPEN BAR
VODKA, WHISKY, GIN, VERMUT, BERE, VINUL CASEI (ALB / ROSU), APA MINERALA / PLATA, SUC (CU ACID / FARA), CAFEA, COGNAC
Variantele de meniu propuse pot fi modificate sau completate in functie de preferintele clientilor, cu modificarea corespunzatoare a pretului.
Rezervarea se efectueaza in urma comenzii ferme, garantata cu avans.
Inapoi











